数字の記数法に関しては東洋の方が圧倒的に合理的ですから(もともと10進法を用いていたのは東洋圏でございます)、奇妙キテレツなフランス語の数字には私もしばしばうんざりさせられます。一度本当に腹が立って、クラスの連中に「お前達は日頃論理、論理といっているくせに、何であんなバカな記数法を直さないんだ!」と八当たりしたことがあります。
練習としては、鈴木さんの実践されている方法がベストでしょう。反射的に出てくるよう、慣れるしかないと思いますね。ただし一つ注意。あまりフランス語の記数法に慣れると、日常の計算が遅くなってしまうことがあります(経験者談)。ご用心、ご用心。
イメージトレーニングも結構有効だと思いますよ。適当な数字を書いて、それを呟きながら頭の中でアラビア数字をイメージするのです。慣れると例えば
「そわさんとかんず」なんて音が耳に入ったとき、頭に「75」という数字が浮かびますから、把握はしやすくなりますね。
ほんと、「9*10+2」が何で「4*20+12」になるのだらう...。